袁鲜生海鸭蛋正宗红树林海鸭蛋

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袁鲜生海鸭蛋选自北部湾红树林正宗海鸭蛋,每个都是新鲜腌制,正宗传统方法制作,现代工艺保鲜,真空包装,每个蛋都自然流油,吃起来更香,

海鸭以捕食海边小海鲜为生,所以又形象的称之为叫弄潮鸭,海鸭蛋是中国南海北部湾海域国家红树林保护区、主要产区为北海、钦州、防城港等沿海地区的海边红树林区域涂滩养殖的海鸭所产的蛋。
每次潮落,红树林里总会滞留有很多的小鱼、小虾、小蟹、小螺等海洋生物。这些高蛋白的天然饵料就变成了海鸭的美餐,使得海鸭体肥蛋多,蛋黄晶红、味美鲜香。
鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋,营养丰富,富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等,易被人体吸收,咸味适中,老少皆宜。蛋壳呈青色,外观圆滑光滑,又叫“青蛋”。海鸭蛋是一种风味特殊、食用方便的再制蛋,海鸭蛋是佐餐佳品,色、香、味均十分诱人。民俗又叫“咸鸭蛋”、“腌鸭蛋”、“青果”。
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