想开一家进口水果店,揭秘下一手货源哪里拿货

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如果问你夏天吃什么,水果拼盘可能就是最诱人的选择之一了。

水果不仅可口,又非常营养,含有的维生素之高,几乎是所有食物中的第一。

那么,你想不想知道夏天的水果拼盘,应该放些什么水果呢?

跟着天天营养小编去看看吧,惊喜就在这个夏天啦。

水果公主圣女果

作为世界上最受欢迎的,水果榜上排名第三的圣女果,闺名樱桃番茄,因为长得像番茄,又有点像樱桃,最神奇的事情还是,既算水果,又算蔬菜。

适合成人补充营养,也适合小孩子补充生长发育中的营养素,虽然圣女果风行世界也不是很久的事情,不过凭借着高营养和易食用的特点,牢牢占据了水果中的一席之地。特别是圣女果的甜度,甜而不腻,一直以来,甜味都是征服人类以及几乎一切动物的首要元素,特别流行的食物,几乎都离不开甜这种感觉,当然,人类的烹饪技术当然另算了。

圣女果,学名樱桃番茄,是一种非常好的保健营养食品,含糖度很高,约7~8度,口味香甜鲜美,风味独特,它既是蔬菜又是水果,除了含有番茄的所有营养成分之外,其维生素含量是普通番茄的1.8倍。被联合国粮农组织列为优先推广的“四大水果”之一。

营养价值:圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质,可促进人体生长发育,特别是促进小儿的生长发育,还可增加人体抵抗力,延缓人的衰老。另外,番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,还可以美容、防晒,圣女果所含的苹果酸或柠檬酸,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。

夏天需要补充水分,也需要补充营养,而且圣女果颜色诱人,红润而让人有食欲,用圣女果做拼盘,就是上好的选择哦。

不是我自夸的香瓜

都说王婆卖瓜,自卖自夸,其实香瓜更厉害了,给自己取名就是毫不犹豫的香瓜,不过香瓜还是对得起这个名字的,虽然可能它的对头就是苦瓜了吧。

香瓜,又名“甜瓜”,又名“白啄瓜”。果肉绿、白、赤红或橙黄色,肉质脆或绵软,味香而甜。原产热带,我国各地普遍栽培,品种很多,华北、西北产的香甜味浓,潮湿地区产的水分多味较淡。为夏季的优良果品之一。

营养价值:甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等,且水分充沛,可消暑清热、生津解渴、除烦;甜瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养;生食香瓜,止渴清燥,可消除口臭。香瓜含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养,对感染性高烧、口渴等,都具有很好的疗效。

水果王子芒果

芒果为着名热带水果之一,因其果肉细腻,风味独特,营养丰富,深受人们喜爱,所以素有“热带果王”之誉称 ,可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。

营养价值:芒果果实营养价值极高,维生素A含量高达3.8%。维生素C的含量也超过橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白质及钙丶磷丶铁等营养成分,均为人体所必需。食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。此外,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。

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结束语:就先暂时介绍这三种水果啦,小伙伴们可以试试发挥自己的想象力,用这三种颜色的水果,拼凑出自己想要的水果拼盘来,美味和美丽是可以兼得的哦。当然,想要作弊的小伙伴去网上搜索各种水果拼盘也是可以的,不过网上的水果拼盘估计难度之大,会把你直接吓走呢。

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